No 2 (2015)

Cibo e paesaggio

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Table of Contents

Editorial (Current series)

Paesaggi dal e verso il cibo. Editoriale PDF
Elisabetta Maino 5-7

Articles - Thematic section (Current series)

La ricetta di Jean Giono. Rammendi di paesaggi rurali PDF
Gabriele Corsani 8-17
Il paesaggio agrario dell’alto Garda bresciano e i suoi prodotti storici: un patrimonio da recuperare e valorizzare PDF
Alberta Cazzani 18-41
Geografie del cibo in Emilia Romagna. Culture alimentari e prodotti tipici PDF
Marzia Marchi 42-59
Urban Agriculture in Thessaloniki. An academic project meets reality PDF
Eleftheria Gavrilidou, Holm Kleinmann, Eleni Oureilidou, Sarantis G.Z. Zafeiropoulos 60-85
Architetture dei paesaggi commestibili PDF
Claudio Zanirato 86-99

News (Current series)

Moving Forest di Expo 2015 PDF
Michela Moretti 102-111
Paesaggio e Agricolture. I Convegni nazionali AIAPP verso IFLA 2016 PDF
Emanuela Morelli 112-123
Una moltitudine di sguardi sulle identità geografiche del cibo PDF
124-146


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